Frühlingshafte Aufstrich-Box
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Der Frühling lädt zum Frühstück auf dem Balkon oder Picknick im Park ein. Verfeinern Sie Ihre Brotzeit mit unserer köstlichen Auswahl an zartrosa Leberwurst, feinstem Schmalz und unserer süß-aromatischen BBQ-Jam.
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
-
- Fett
- 31 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
-
- Eiweiß
- 14 g
-
- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Geflügelfleisch-Leberwurst mit Schweineleber Frisches Truthahnfleisch und Schweineleber, mit reichlich Schnittlauch und Sahne, zu einer kleinen Kugel portionsgerecht im Kunstdarm abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
45% Truthahnfleisch, Speck, 14% Schweineleber, Zwiebeln, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, Emulgator: E471, Würze, 1% Schnittlauch, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Honig, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, VOLLEI, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: E412. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1330 kJ
-
- Kilokalorien
- 321 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- 2,3 g
-
- Eiweiß
- 15 g
-
- Salz
- 2,1 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Eier, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Geflügelleberwurst mit Kesselbrühe 100% Geflügel – Mageres Hähnchenbrustfleisch und sorgfältig vorbereitete Hähnchenleber, mittelgrob gekörnt, zu einer kleinen Kugel portionsgerecht im Kunstdarm abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
43% Hähnchenbrust, 21% Hähnchenleber, Putenfett, Trinkwasser, Kochsalz, Zwiebeln, Emulgator: E471, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Honig, Sonnenblumenöl, Aroma, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: E412, Rauch. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1138 kJ
-
- Kilokalorien
- 275 kcal
-
- Fett
- 25 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 8,2 g
-
- Kohlenhydrate
- 0,7 g
-
- Eiweiß
- 11,8 g
-
- Salz
- 2,1 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, scharf mit Chili gewürzt, mit knackigen Röstzwiebeln zu einem feurigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
54% Gänseschmalz, 37% Schweineschmalz mit Grieben, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), getrocknete Tomaten, Kochsalz, 0.4% Chili, Gewürze, Aroma, Zucker, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3501 kJ
-
- Kilokalorien
- 851 kcal
-
- Fett
- 92 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 33 g
-
- Kohlenhydrate
- 3,8 g
-
- Eiweiß
- 1,9 g
-
- Salz
- 1,3 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit reichlich Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch zu einem kräftigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
47% Gänseschmalz, 27% Schweineschmalz mit Grieben, Schalotten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Aroma, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3048 kJ
-
- Kilokalorien
- 741 kcal
-
- Fett
- 80 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 31 g
-
- Kohlenhydrate
- 3,5 g
-
- Eiweiß
- 1,7 g
-
- Salz
- 1,5 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Schweinefleisch, mit Whiskey Mageres Schweinefleisch wird schonend in Schweineschmalz ausgebraten und mit Zwiebeln und Bourbon-Whiskey abgeschmeckt. In Gläser abgefüllt. Der Geschmack ist süß-aromatisch.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
60% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT), Zucker, Tomatenmark, 5% Bourbon-Whiskey, Glukosesirup, Kochsalz, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Rauch.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1634 kJ
-
- Kilokalorien
- 393 kcal
-
- Fett
- 29 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
-
- Kohlenhydrate
- 21 g
-
- Eiweiß
- 12 g
-
- Salz
- 2,0 g
Allergene
Sulfit
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Frühlingshafte Aufstrich-Box
Der Frühling lädt zum Frühstück auf dem Balkon oder Picknick im Park ein. Verfeinern Sie Ihre Brotzeit mit unserer köstlichen Auswahl an zartrosa Leberwurst, feinstem Schmalz und unserer süß-aromatischen BBQ-Jam.
In dieser Box
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
-
- Fett
- 31 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
-
- Eiweiß
- 14 g
-
- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Geflügelfleisch-Leberwurst mit Schweineleber Frisches Truthahnfleisch und Schweineleber, mit reichlich Schnittlauch und Sahne, zu einer kleinen Kugel portionsgerecht im Kunstdarm abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
45% Truthahnfleisch, Speck, 14% Schweineleber, Zwiebeln, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, Emulgator: E471, Würze, 1% Schnittlauch, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Honig, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, VOLLEI, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: E412. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1330 kJ
-
- Kilokalorien
- 321 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- 2,3 g
-
- Eiweiß
- 15 g
-
- Salz
- 2,1 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Eier, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Geflügelleberwurst mit Kesselbrühe 100% Geflügel – Mageres Hähnchenbrustfleisch und sorgfältig vorbereitete Hähnchenleber, mittelgrob gekörnt, zu einer kleinen Kugel portionsgerecht im Kunstdarm abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
43% Hähnchenbrust, 21% Hähnchenleber, Putenfett, Trinkwasser, Kochsalz, Zwiebeln, Emulgator: E471, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Honig, Sonnenblumenöl, Aroma, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: E412, Rauch. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1138 kJ
-
- Kilokalorien
- 275 kcal
-
- Fett
- 25 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 8,2 g
-
- Kohlenhydrate
- 0,7 g
-
- Eiweiß
- 11,8 g
-
- Salz
- 2,1 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, scharf mit Chili gewürzt, mit knackigen Röstzwiebeln zu einem feurigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
54% Gänseschmalz, 37% Schweineschmalz mit Grieben, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), getrocknete Tomaten, Kochsalz, 0.4% Chili, Gewürze, Aroma, Zucker, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3501 kJ
-
- Kilokalorien
- 851 kcal
-
- Fett
- 92 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 33 g
-
- Kohlenhydrate
- 3,8 g
-
- Eiweiß
- 1,9 g
-
- Salz
- 1,3 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit reichlich Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch zu einem kräftigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
47% Gänseschmalz, 27% Schweineschmalz mit Grieben, Schalotten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Aroma, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3048 kJ
-
- Kilokalorien
- 741 kcal
-
- Fett
- 80 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 31 g
-
- Kohlenhydrate
- 3,5 g
-
- Eiweiß
- 1,7 g
-
- Salz
- 1,5 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Schweinefleisch, mit Whiskey Mageres Schweinefleisch wird schonend in Schweineschmalz ausgebraten und mit Zwiebeln und Bourbon-Whiskey abgeschmeckt. In Gläser abgefüllt. Der Geschmack ist süß-aromatisch.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
60% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT), Zucker, Tomatenmark, 5% Bourbon-Whiskey, Glukosesirup, Kochsalz, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Rauch.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1634 kJ
-
- Kilokalorien
- 393 kcal
-
- Fett
- 29 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
-
- Kohlenhydrate
- 21 g
-
- Eiweiß
- 12 g
-
- Salz
- 2,0 g
Allergene
Sulfit
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
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Unsere Philosophie
„Für Qualität gibt es keinen Ersatz.“
Den Leitsatz ihres Vaters leben Gabriele und Bert Mutsaers, die beiden Inhaber von Bedford, mit viel Leidenschaft: jeden Tag aufs Neue.
Wir bei Bedford legen Wert auf eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und einen fairen Umgang miteinander. Wir nehmen unsere Verantwortung wahr und stehen für höchste Qualität durch nachhaltiges, langfristiges Denken und Handeln.

Handwerk
Größte Sorgfalt für
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Bei der Herstellung unserer köstlichen Produkte sind viele unterschiedliche Handgriffe nötig. Echtes Handwerk, das unsere Mitarbeitenden perfekt beherrschen. Mit ihren Fähigkeiten und der Liebe zum Detail sorgen wir jeden Tag aufs Neue für einzigartige Genusserlebnisse.

Produktqualität
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