Weihnachts-Box
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Was wir lieben
Ob zum Frühstück im Advent oder zum gemütlichen Abend daheim: Die winterlichen Bedford-Spezialitäten machen die Weihnachtszeit zu einem genussvollen Erlebnis!
Produktdetails
Eine außergewöhnliche Rohwurst-Spezialität, die für sich spricht: Schweinefleisch und erlesene Sommertrüffel (tuber aestivum) setzen aromatische Akzente. Jede Trüffelsalami kann durch ein besonderes Naturreifeverfahren garantierte 6 Wochen lang reifen. Aufgeschnitten für Sie in der Frischeverpackung à 80g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 4% Sommertrüffel (tuber aestivum), Ursalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Trüffelsalami werden aus 139g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1524 kJ
-
- Kilokalorien
- 367 kcal
-
- Fett
- 29 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 26 g
-
- Salz
- 4,0 g
Allergene
Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Kernschinken aus Deutschland, luftgetrocknet, hergestellt in Osnabrück, aus der Offenstall-Haltung Aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus der Offenstall- Haltung geschnitten, mit Ursalz gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und luftgetrocknet. Aufgeschnitten für Sie in der Frischepackung à 90g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinehinterschinken, Ursalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 988 kJ
-
- Kilokalorien
- 236 kcal
-
- Fett
- 12 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 3,8 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,0 g
-
- Eiweiß
- 31 g
-
- Salz
- 5,2 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz, mit Sommertrüffeln Aus feinstem Gänseschmalz und frischem Schweineschmalz mit Grieben. Mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und Gewürzen zu einem edlen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt. Lieferzeit: September bis April
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
58% Gänseschmalz, 38% Schweineschmalz mit Grieben, 2,7% Sommertrüffel (tuber aestivum), Kochsalz, Aroma, Würze. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3568 kJ
-
- Kilokalorien
- 867 kcal
-
- Fett
- 95 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 36 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,0 g
-
- Eiweiß
- 2,1 g
-
- Salz
- 0,78 g
Allergene
kann Spuren von Gluten enthalten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
-
- Fett
- 31 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
-
- Eiweiß
- 14 g
-
- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit reichlich Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch zu einem kräftigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
47% Gänseschmalz, 27% Schweineschmalz mit Grieben, Schalotten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Aroma, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3048 kJ
-
- Kilokalorien
- 741 kcal
-
- Fett
- 80 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 31 g
-
- Kohlenhydrate
- 3,5 g
-
- Eiweiß
- 1,7 g
-
- Salz
- 1,5 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweinefleisch Vollfleischige, sorgfältig ausgesuchte Gänsekeulen und mageres Schweinefleisch werden schonend gekocht. Das zarte Fleisch wird in Gänse- und Schweineschmalz ausgebraten und mit Zwiebeln und fein abgestimmten Gewürzen abgeschmeckt. Danach wird es in Gläser abgefüllt. Der Geschmack ist vollmundig, typisch wie Gänsebraten. Lieferzeit: September bis April
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
31% Schweinefleisch, 27% Gänseschmalz, 26% Gänsefleisch, Speck, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Salz, Gewürze, Inulin, Würze, Dextrose, Aroma, Konservierungsstoff: E250.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 2501 kJ
-
- Kilokalorien
- 606 kcal
-
- Fett
- 60 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 23 g
-
- Kohlenhydrate
- 6,5 g
-
- Eiweiß
- 10 g
-
- Salz
- 2,3 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Das jüngste Mitglied unserer Saltufo®-Familie hat die Genießer- Herzen im Sturm erobert. Die fein aufgeschnittenen Salami- Scheiben mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und mit echtem landestypischen Parmigiano Reggiano sind der perfekte Snack und dank des praktischen Bechers auch für alle anderen Lebenslagen perfekt geeignet.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Ursalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1515 kJ
-
- Kilokalorien
- 365 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- 2,2 g
-
- Eiweiß
- 26 g
-
- Salz
- 3,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Aufbewahrung
Zutaten
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- kJ
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- Kilokalorien
- kcal
-
- Fett
- g
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- Gesättigte Fettsäuren
- g
-
- Kohlenhydrate
- g
-
- Eiweiß
- g
-
- Salz
- g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei
Rechtliche Hinweise
Weihnachts-Box
Ob zum Frühstück im Advent oder zum gemütlichen Abend daheim: Die winterlichen Bedford-Spezialitäten machen die Weihnachtszeit zu einem genussvollen Erlebnis!
In dieser Box
Produktdetails
Eine außergewöhnliche Rohwurst-Spezialität, die für sich spricht: Schweinefleisch und erlesene Sommertrüffel (tuber aestivum) setzen aromatische Akzente. Jede Trüffelsalami kann durch ein besonderes Naturreifeverfahren garantierte 6 Wochen lang reifen. Aufgeschnitten für Sie in der Frischeverpackung à 80g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 4% Sommertrüffel (tuber aestivum), Ursalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Trüffelsalami werden aus 139g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1524 kJ
-
- Kilokalorien
- 367 kcal
-
- Fett
- 29 g
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- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 26 g
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- Salz
- 4,0 g
Allergene
Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Kernschinken aus Deutschland, luftgetrocknet, hergestellt in Osnabrück, aus der Offenstall-Haltung Aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus der Offenstall- Haltung geschnitten, mit Ursalz gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und luftgetrocknet. Aufgeschnitten für Sie in der Frischepackung à 90g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinehinterschinken, Ursalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 988 kJ
-
- Kilokalorien
- 236 kcal
-
- Fett
- 12 g
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- Gesättigte Fettsäuren
- 3,8 g
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- Kohlenhydrate
- 1,0 g
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- Eiweiß
- 31 g
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- Salz
- 5,2 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz, mit Sommertrüffeln Aus feinstem Gänseschmalz und frischem Schweineschmalz mit Grieben. Mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und Gewürzen zu einem edlen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt. Lieferzeit: September bis April
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
58% Gänseschmalz, 38% Schweineschmalz mit Grieben, 2,7% Sommertrüffel (tuber aestivum), Kochsalz, Aroma, Würze. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3568 kJ
-
- Kilokalorien
- 867 kcal
-
- Fett
- 95 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 36 g
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- Kohlenhydrate
- 1,0 g
-
- Eiweiß
- 2,1 g
-
- Salz
- 0,78 g
Allergene
kann Spuren von Gluten enthalten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
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- Fett
- 31 g
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- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
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- Kohlenhydrate
- 1,6 g
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- Eiweiß
- 14 g
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- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweineschmalz Aus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit reichlich Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch zu einem kräftigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
47% Gänseschmalz, 27% Schweineschmalz mit Grieben, Schalotten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Kochsalz), Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Aroma, Würze.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 3048 kJ
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- Kilokalorien
- 741 kcal
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- Fett
- 80 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 31 g
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- Kohlenhydrate
- 3,5 g
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- Eiweiß
- 1,7 g
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- Salz
- 1,5 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
aus Gänse- und Schweinefleisch Vollfleischige, sorgfältig ausgesuchte Gänsekeulen und mageres Schweinefleisch werden schonend gekocht. Das zarte Fleisch wird in Gänse- und Schweineschmalz ausgebraten und mit Zwiebeln und fein abgestimmten Gewürzen abgeschmeckt. Danach wird es in Gläser abgefüllt. Der Geschmack ist vollmundig, typisch wie Gänsebraten. Lieferzeit: September bis April
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
31% Schweinefleisch, 27% Gänseschmalz, 26% Gänsefleisch, Speck, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Salz, Gewürze, Inulin, Würze, Dextrose, Aroma, Konservierungsstoff: E250.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 2501 kJ
-
- Kilokalorien
- 606 kcal
-
- Fett
- 60 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 23 g
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- Kohlenhydrate
- 6,5 g
-
- Eiweiß
- 10 g
-
- Salz
- 2,3 g
Allergene
Gluten
Besonderheiten
von Natur aus laktosefrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Das jüngste Mitglied unserer Saltufo®-Familie hat die Genießer- Herzen im Sturm erobert. Die fein aufgeschnittenen Salami- Scheiben mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und mit echtem landestypischen Parmigiano Reggiano sind der perfekte Snack und dank des praktischen Bechers auch für alle anderen Lebenslagen perfekt geeignet.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Ursalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1515 kJ
-
- Kilokalorien
- 365 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- 2,2 g
-
- Eiweiß
- 26 g
-
- Salz
- 3,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Aufbewahrung
Zutaten
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- kJ
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- Kilokalorien
- kcal
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- Fett
- g
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- Gesättigte Fettsäuren
- g
-
- Kohlenhydrate
- g
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- Eiweiß
- g
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- Salz
- g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei
Rechtliche Hinweise
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„Für Qualität gibt es keinen Ersatz.“
Den Leitsatz ihres Vaters leben Gabriele und Bert Mutsaers, die beiden Inhaber von Bedford, mit viel Leidenschaft: jeden Tag aufs Neue.
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