Frühlings Box (Gourmet)
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In dieser Box
Was wir lieben
Unsere feine Auswahl an Salami-, Leberwurst- und Schinken-Spezialitäten ist ideal für ein Brunch mit den Liebsten oder als Geschenk für Feinschmecker. Genießen Sie jetzt unsere Delikatessen aus echtem Handwerk
Produktdetails
Eine besondere Salami-Spezialität aus Schweinefleisch, italienischem, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano und einer mediterranen Würzung. Nach einem besonderen Naturreifeverfahren garantiert 6 Wochen gereift. Aufgeschnitten für Sie in der Frischeverpackung à 80g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Ursalz, PARMIGIANO REGGIANO g.U., Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Südländische Salami werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1433 kJ
-
- Kilokalorien
- 345 kcal
-
- Fett
- 27 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 25 g
-
- Salz
- 4,2 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Kernschinken aus Deutschland, luftgetrocknet, hergestellt in Osnabrück, aus der Offenstall-Haltung Aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus der Offenstall- Haltung geschnitten, mit Ursalz gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und luftgetrocknet. Aufgeschnitten für Sie in der Frischepackung à 90g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinehinterschinken, Ursalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 988 kJ
-
- Kilokalorien
- 236 kcal
-
- Fett
- 12 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 3,8 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,0 g
-
- Eiweiß
- 31 g
-
- Salz
- 5,2 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
-
- Fett
- 31 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
-
- Eiweiß
- 14 g
-
- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Das jüngste Mitglied unserer Saltufo®-Familie hat die Genießer- Herzen im Sturm erobert. Die fein aufgeschnittenen Salami- Scheiben mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und mit echtem landestypischen Parmigiano Reggiano sind der perfekte Snack und dank des praktischen Bechers auch für alle anderen Lebenslagen perfekt geeignet.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Ursalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1515 kJ
-
- Kilokalorien
- 365 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- 2,2 g
-
- Eiweiß
- 26 g
-
- Salz
- 3,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Eine besonders ausgereifte Salami aus Schweinefleisch, mit Fenchelsamen verfeinert. Mittelgrob gekörnt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Ursalz, Gewürze (enthält SENF), 0.4% Fenchel, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Salgiano Fenchel werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1230 kJ
-
- Kilokalorien
- 295 kcal
-
- Fett
- 20 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 7,6 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
-
- Eiweiß
- 27 g
-
- Salz
- 4,1 g
Allergene
Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Salami mit Parmigiano-Reggiano-Kern g.U. Die perfekte Kombination aus Salami und Parmigiano Reggiano! Feinste Salami mit Schweinefleisch, die nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift ist, mit einem Kern aus 12 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, 30% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Speck, Kochsalz, Gewürze, Knoblauch, Glukosesirup, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, Hefe, Aroma, Antioxidationsmittel: E301, E392. 100g Salgiano Parmigiano Reggiano werden aus 103g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1532 kJ
-
- Kilokalorien
- 369 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 15,6 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 29 g
-
- Salz
- 4,5 g
Allergene
Milcheiweiß
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Aufbewahrung
Zutaten
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- kJ
-
- Kilokalorien
- kcal
-
- Fett
- g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- g
-
- Kohlenhydrate
- g
-
- Eiweiß
- g
-
- Salz
- g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei
Rechtliche Hinweise
Frühlings Box (Gourmet)
Unsere feine Auswahl an Salami-, Leberwurst- und Schinken-Spezialitäten ist ideal für ein Brunch mit den Liebsten oder als Geschenk für Feinschmecker. Genießen Sie jetzt unsere Delikatessen aus echtem Handwerk
In dieser Box
Produktdetails
Eine besondere Salami-Spezialität aus Schweinefleisch, italienischem, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano und einer mediterranen Würzung. Nach einem besonderen Naturreifeverfahren garantiert 6 Wochen gereift. Aufgeschnitten für Sie in der Frischeverpackung à 80g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Ursalz, PARMIGIANO REGGIANO g.U., Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Südländische Salami werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1433 kJ
-
- Kilokalorien
- 345 kcal
-
- Fett
- 27 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 25 g
-
- Salz
- 4,2 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Kernschinken aus Deutschland, luftgetrocknet, hergestellt in Osnabrück, aus der Offenstall-Haltung Aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus der Offenstall- Haltung geschnitten, mit Ursalz gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und luftgetrocknet. Aufgeschnitten für Sie in der Frischepackung à 90g.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinehinterschinken, Ursalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 988 kJ
-
- Kilokalorien
- 236 kcal
-
- Fett
- 12 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 3,8 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,0 g
-
- Eiweiß
- 31 g
-
- Salz
- 5,2 g
Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Leberwurst mit Kalbfleisch Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
53% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck, SAHNE, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, schwarze Johannisbeeren, Emulgator: E471, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Konservierungsstoff: E250, Sonnenblumenöl, Honig, Würze, Branntweinessig, Tomatenmark, Antioxidationsmittel: E301. Wursthülle nicht essbar.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1412 kJ
-
- Kilokalorien
- 341 kcal
-
- Fett
- 31 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
-
- Eiweiß
- 14 g
-
- Salz
- 1,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Laktose, Senf, Sellerie
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Das jüngste Mitglied unserer Saltufo®-Familie hat die Genießer- Herzen im Sturm erobert. Die fein aufgeschnittenen Salami- Scheiben mit erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum) und mit echtem landestypischen Parmigiano Reggiano sind der perfekte Snack und dank des praktischen Bechers auch für alle anderen Lebenslagen perfekt geeignet.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Ursalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoffe: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301. 100g Saltufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1515 kJ
-
- Kilokalorien
- 365 kcal
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- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
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- Kohlenhydrate
- 2,2 g
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- Eiweiß
- 26 g
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- Salz
- 3,8 g
Allergene
Milcheiweiß, Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Eine besonders ausgereifte Salami aus Schweinefleisch, mit Fenchelsamen verfeinert. Mittelgrob gekörnt.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Ursalz, Gewürze (enthält SENF), 0.4% Fenchel, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Salgiano Fenchel werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1230 kJ
-
- Kilokalorien
- 295 kcal
-
- Fett
- 20 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 7,6 g
-
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
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- Eiweiß
- 27 g
-
- Salz
- 4,1 g
Allergene
Senf
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit Ursalz, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Salami mit Parmigiano-Reggiano-Kern g.U. Die perfekte Kombination aus Salami und Parmigiano Reggiano! Feinste Salami mit Schweinefleisch, die nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift ist, mit einem Kern aus 12 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano.
Aufbewahrung
Bei unter +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, 30% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Speck, Kochsalz, Gewürze, Knoblauch, Glukosesirup, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, Hefe, Aroma, Antioxidationsmittel: E301, E392. 100g Salgiano Parmigiano Reggiano werden aus 103g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- 1532 kJ
-
- Kilokalorien
- 369 kcal
-
- Fett
- 28 g
-
- Gesättigte Fettsäuren
- 15,6 g
-
- Kohlenhydrate
- < 0,5 g
-
- Eiweiß
- 29 g
-
- Salz
- 4,5 g
Allergene
Milcheiweiß
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, mit probiotischen Kulturen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Rechtliche Hinweise
Alle Pflichtangaben gemäß der LMIV (EU) Nr. 1169/2011 vor dem Verkauf bereitgestellt. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Verderblichkeit vom Widerruf ausgeschlossen, gemäß §312 g Abs.2 Nr.2 BGB
Produktdetails
Aufbewahrung
Zutaten
Nährstoffe
-
- Kilojoule
- kJ
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- Kilokalorien
- kcal
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- Fett
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- Gesättigte Fettsäuren
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- Kohlenhydrate
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- Eiweiß
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- Salz
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Allergene
Besonderheiten
von Natur aus glutenfrei, von Natur aus laktosefrei
Rechtliche Hinweise
Unsere Philosophie
„Für Qualität gibt es keinen Ersatz.“
Den Leitsatz ihres Vaters leben Gabriele und Bert Mutsaers, die beiden Inhaber von Bedford, mit viel Leidenschaft: jeden Tag aufs Neue.
Wir bei Bedford legen Wert auf eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und einen fairen Umgang miteinander. Wir nehmen unsere Verantwortung wahr und stehen für höchste Qualität durch nachhaltiges, langfristiges Denken und Handeln.
Handwerk
Größte Sorgfalt für
großartigen Geschmack.
Bei der Herstellung unserer köstlichen Produkte sind viele unterschiedliche Handgriffe nötig. Echtes Handwerk, das unsere Mitarbeitenden perfekt beherrschen. Mit ihren Fähigkeiten und der Liebe zum Detail sorgen wir jeden Tag aufs Neue für einzigartige Genusserlebnisse.
Produktqualität
Unser Geflügel
Ob für den figurbewussten Genießer, Sportbegeisterte oder schlicht als Alternative zu Rind- und Schweinefleisch:
Unsere Auswahl an Geflügelkreationen überzeugt durch mageres, sehnenfreies Fleisch von höchster Qualität.
Unser Geflügelsortiment ist ideal für jede Küche: Für die Pfanne, den Backofen oder sofort kalt genießbar als Snack für Zwischendurch.